Je cuisine la chayotte (christophine ou chouchou) depuis peu, enfin on ne l'utilise pas comme ça ni à la Réunion, ni aux Antilles ;) Répondre juin 9, 17 naouel Je n'ai jamais prétendu que cette recette était antillaise, si vous aviez pris le temps de lire mon introduction vous aurez sans doute compris qu'il s'agit d'une revisite il est cuisiné ainsi en Algérie eh oui même siPréparation du gâteau de chouchou Tout d'abord, Laissez les raisins secs tremper dans le fameux rhum charrette de la Réunion Ensuite, coupez les chouchous en deux et faitesles bouillir 30 à 40 minutes environ Laissezles refroidir puis enlevez la peau7 Gâteau chouchou de la réunion Beurre Chou Fruits confits Fruits secs Oeuf Patate douce Raisins secs Rhum Sucre
Les Meilleures Recettes De Gateau Reunion
